주방 조리대 선택 시 필수로 고려할 사항

주방 조리대를 선택하기 전에 자재별로 어떠한 장점이 있는지 공부하는 것이 필수다.

주방 조리대는 실용성뿐만 아니라 장식성도 고려해야만 하기에 주방 조리대 선택에 세심한 주의를 기울여야만 후회 없이 쓸 수 있다.

개인의 취향, 주방 스타일과 조리대 관리법 등을 고려한 후 최종 선택을 내려야 하므로 다음 사항을 잘 읽어보자.

주방 조리대 선택 시 필수로 고려할 사항

주방 조리대 선택은 생각보다 간단한 문제가 아니다. 디자인 같은 미적 측면은 물론 예산과 이후 사용법 등 고려해야 할 사항들이 많다.

주방 조리대는 온도 변화와 무게에 예민하지 않아야 하며 주방 인테리어와도 잘 어울려야 한다.

소박한 주방과 현대식 주방은 다르다. 조리대를 사기 전에 다음 중요 요소들을 반드시 고려하자.

• 위생적으로 조리대를 관리하는 시간이나 방법이 간편한가?
• 지문이 묻어나지 않고 잘 긁히지 않는 조리대를 원하는가? 아니면 고온에서도 잘 견디는 쪽이 좋은가?
• 오븐을 자주 사용하거나 얼룩이 잘 묻는 음식을 조리하고 주스를 잘 쏟는 편인가?
• 디자인이나 실용성을 비교해봤는가?

마지막 질문이 가장 고심되는 부분일 것이다. 주방 조리대를 선택할 때 요리를 자주 하지 않는 사람은 모양이나 색상에만 관심을 두지만 매일 요리하는 사람은 내구성과 실용성을 생각한다.

아이가 있는 집은 래미네이트처럼 청소가 편리한 재질을 택하는 것이 훨씬 편리할 것이다.

조리대를 구매하기 전에 재질과 내구성에 관해 생각해보자. 개인 취향에 맞는 재질을 선택하면서 장기간 어떠한 인테리어 스타일과도 무난하게 어울리는 조리대를 고르는 것이 경제적이기도 하다.

주방 조리대 종류

주방 조리대를 선택하는 현명한 방법은 가능한 선택안을 모두 알아보는 것이다. 귀찮을 수도 있지만 조리대를 직접 만져보고 고르라고 전문가들은 말한다. 보는 것과 전혀 느낌이 다를 수 있기 때문이다.

조리대에 관해 아무 상식 없이 매장에 가면 더 머리가 복잡할 테니 아래에서 언급한 기본 재질에 관해서 알아두자.

1. 래미네이트

래미네이트는 플라스틱 재질을 덮은 단단한 자재로 개인의 취향에 맞춰 다양한 색상과 디자인 선택이 가능하다.

가성비가 훌륭한 재질이지만 제대로 설치하지 않으면 눅눅해질 수 있으니 주변에 물이 새는 곳은 없는지 반드시 확인한다.

2. 목재

목재는 당연히 가장 예쁜 조리대 재질이지만 니스칠, 솔질 또는 사포질 같은 관리를 한 번씩 해줘야 한다.

목재 조리대는 습기에 훨씬 강하지만 쉽게 얼룩이 지고 충격에 손상되기 쉽다. 또 오래 쓰려면 두꺼운 목재를 사야 해서 비용이 많이 들기도 한다.

3. 주방 조리대 자재로 쓰는 석영

석영 재질은 천연 석영과 폴리에스테르 수지의 혼합물로 내구성이 강하고 관리가 쉬우며 색상도 다양하게 출시되어 있다.

4. 대리석 또는 화강암

석재는 주방 조리대 자재로 많이 쓰이는데 어떠한 자재보다 내구성이 뛰어나기 때문이다.

회색 또는 검은색이 인기지만 여러 가지 색상을 고를 수 있고 매끄럽게 또는 거칠하게 마무리할지도 선택 가능하다. 석재의 또 다른 장점은 청소가 쉽다는 것이다.

대리석 조리대는 무척 무겁고 이동이 어려워서 L자형 주방에 대리석 조리대를 설치하면 석판 2개를 사서 연결해야 한다.

또한 변성이 거의 없는 스텐인리스 스틸 조리대는 충격, 온도 변화 및 습도에도 강하다.